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Prod’innov actualités du 09/09/2009 [-]
3e rencontres variétales du CIREF - 17/09/2009
Les 3e Rencontres variétales du Ciref réunissent l’ensemble des acteurs de la filière autour de la fraise de qualité. Cette journée est placée sous le signe de
l’échange et de la convivialité. Les intervenants nous feront part des résultats de leurs travaux au travers des expériences qu’ils conduisent et de leurs axes de recherche.
Au-delà de ces aspects techniques, ces rencontres seront aussi l’occasion de réflexion. Quelle sera la fraise de demain ? Quels critères de qualité : gustatifs, techniques, économiques… ? A quel prix ? Tel est le défi que nous devons relever ensemble, de la création variétale à la mise en marché.
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